(资料图片仅供参考)
鸡蛋羹蒸50分钟啊！干嘛要蒸那么久啊，不知道你是实验呢？还是把时间给忘了。
我平时蒸鸡蛋羹一般也就五分钟。最长也就也就七八分钟吧。再长会成这个蜂窝状。口感就不好吃了。
我平时也是跟我儿子蒸鸡蛋羹，小孩子嘛，也吃不了多少，就跟他蒸一个。步骤就是先把锅里水烧开，鸡蛋敲到碗里打碎，里边儿加5，60度的水，放里边向一个方向搅拌。放进锅www.nfysw.com里大火蒸三分钟，然后换小火。蒸个两分钟就可以了。鸡蛋羹非常的嫩滑，口感也很好。如果是鸡蛋多的话，按照上边的步骤最多蒸七分钟也就可以啦。如果蒸五十分钟的话，，我想如果锅没被烧干的话，应该也能吃吧。只是口感就不知道好不好吃了，
